Kopi Arabika Specialty Aceh Gayo

Kopi Gayo merupakan varietas kopi arabika yang menjadi salah satu komoditi unggulan yang berasal dari Dataran tinggi Tanah Gayo Provinsi Aceh. Kopi Gayo telah mendapat Fair Trade Certified dari Organisasi Internasional Fair Trade, Kemudian pada Event Lelang Special Kopi Indonesia tanggal 10 Oktober 2010 di Bali, kembali Kopi Arabika Gayo memperoleh peringkat tertinggi saat cupping score. 
Lembaga International Conference on Coffee Science, Di Bali pada Tahun 2010 menominasikan kopi Dataran Tinggi Gayo ini sebagai the Best No 1 dibanding kopi arabika yang berasal dari tempat lain. Prestasi tersebut kian memantapkan posisi Kopi Gayo sebagai Kopi Organik terbaik di dunia. 
Kopi Gayo cukup terkenal di dunia karena memiliki aroma dan kenikmatan yang khas dan saat test rasa dan aroma, Di daerah gayo hampir memiliki cita rasa kopi yang ada di seluruh dunia, ini disebabkan oleh faktor ketinggian dan beberapa aspek lain yang menjadikan kopi gayo terbaik, Kopi dari daerah gayo juga merupakan kopi termahal di dunia ini terbukti pada saat pameran kopi dunia yang diselenggarakan organisasi Specialty Coffee Association of America (SCAA) di Portland, Oregon Convention Center, Amerika Serikat. Adapun Negara tujuan terbesar ekspor kopi Gayo Saat ini adalah Amerika Serikat dan Uni Eropa.
Kopi Arabika Spesialty adalah Kopi Arabika terbaik di jenisnya , kopi ini di peroleh dari proses pengolahan biji-biji kopi arabika pilihan. Ada beberapa kriteria kopi arabika specialty yaitu pertama Memiliki nilai cupping test >80. Tidak semua kopi bisa mendapatkan nilai >80,hanya kopi special yang diolah dengan cara yang tepat saja yang dapat mendapatkan score diatas 80. kedua Petik Merah. Petani hanya memetik buah kopi yang berwarna merah saja, yang kemudian diproses menjadi green bean. Ketiga Memiliki total defect <4%. Jika dalam 1kg green bean specialty coffee, maka total defect atau biji rusak tidak boleh lebih dari 40g. proses pengolahn Kopi ini di lakukan secara modern & hygienis yang di kemas dalam kemasan Alumonion foil standing pouch dengan zipper, sehingga terjaga cita rasanya & eksklusif.
Berat : 250 gram 
Jenis Kopi : Arabika Spesialty 
Jenis : Bubuk /Roasted Bean
Roasting : Medium To Dark
Packaging : Standing Pouch Warna Shiny Gold 
Aroma : Nutty 
Flavour : Nutty, Grennish, Buttery,